周末厨房：三十分钟搞定一桌家常菜

忙碌了一周，周末最治愈的事，莫过于亲手做一桌热气腾腾的家常菜。

诀窍在于“先准备、后开火”：提前把食材洗净切好，按烹饪顺序摆盘，真正下锅时就从容许多。

一荤一素一汤的组合最省心，调味不必复杂，突出食材本身的味道就足够温暖。